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Piatti tradizionali sassetani
Home » Vivere Sassetta - Experience Sassetta » Tradizioni locali » Piatti tradizionali sassetani
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I piatti della tradizione sassetana suddivisi per portata:

 

ANTIPASTI

 

PRIMI PIATTI
Pagnone   Pagnone

 

SECONDI PIATTI

 

DOLCI
Burrini   Burrini
Cenci   Cenci
Topini   Topini

 

ALTRO

 

LIQUORI
Nocino   Nocino
Vov   Vov

 

 

 

Ricette tratte da:
C'era una volta... la castagna

I quaderni del circolo - Pubblicazioni del Circolo Culturale "Emilio Agostini" di Sassetta

Ricette tradizionali raccolte da Fabrizia Lorenzelli

 

C'era una volta... in cucina

I quaderni del circolo - Pubblicazioni del Circolo Culturale "Emilio Agostini" di Sassetta

Ricette tradizionali sassetane raccolte da Fabrizia Lorenzelli e Loredana del Gratta

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